民以食为天，食以酒为先。10月14日上午，来自我国著名的白酒专家赴洛，莅临洛阳餐旅品鉴白酒。洛阳餐旅集团董事长、洛阳餐旅实业副董事长申灵杰，洛阳餐旅集团副董事长宋彦洪陪同品鉴。

据悉，本次品酒会到场的嘉宾有：中国知名白酒专家、贵州省著名白酒专家、国家白酒行业职业技能培训一级教师、《酿酒科技》主编、贵州省酿酒工业协会副秘书长、贵州省白酒专家委员会秘书长黄平，中国知名白酒专家、贵州省著名白酒专家、高级工程师、贵州省酿酒工业协会副秘书长方长仲 ，贵州省白酒评委、高级工程师、国家一级品酒师、贵州省产品质量监督检验院部长孟望霓，《新食品》杂志贵州工作站站长、国家二级品酒师李敏等。

▲国家一级品酒师、贵州省产品质量监督检验院部长 

孟望霓

▲国家白酒行业职业技能培训一级教师、贵州省酿酒工业协会副秘书长 黄平（中）

▲中国知名白酒专家  方长仲（左）

《新食品》杂志贵州工作站站长  李敏（右）

本次品酒会，洛阳餐旅提供了三类等级的18种样酒进行品鉴，其中3种酒为三个等级的标杆酒。现场，专家通过观看白酒的颜色、挂杯情况、闻气味、细品等鉴别方法，分别将15种样酒进分档排序。“此款酒醇香回味，酒体突出，留香持久，非常不错，我认为是本档中最好的”“此款酒清澈透明，质地纯净，缺点是后味不足，有异味感。”品鉴现场，专家们对部分样酒给予评价。

据悉，在此次品鉴会之前，来自洛阳酒水行业的专家一行8人，莅临洛阳餐旅品鉴白酒。通过这两次白酒品鉴活动，与专家相互学习交流，未来将对洛阳餐旅打开白酒市场做好铺垫，也为其销售的白酒品质提供保障。随后，白酒专家参观了洛阳华夏喜庆文化博物馆，并对馆内的陈设、布局等给与高度评价。